Bolo de Laranja Rápido

Bolo de laranja rápido para deixar o seu café da manhã ou lanche da tarde mais especial. Receitinha para você arrasar na cozinha!

Ingredientes

• 1 laranja média com casca
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência.
3. Corte a laranja em 4 pedaços e retire as sementes que estiverem aparentes.
4. No copo do liquidificador, coloque a laranja, os ovos, o óleo, o açúcar e bata até que fique homogêneo.
5. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o amido e o fermento. Adicione aos poucos a mistura do liquidificador e vá mexendo até obter uma massa cremosa.
6. Passe a massa para a fôrma, leve ao forno por 35 minutos ou espete um palito e observe até que saia limpo.
7. Sirva-se como preferir.