Arroz Criativo

minced meat with rice and tomato sauce

Ingredientes

• Arroz cozido
• Cebola
• Alho
• Azeite
• Creme de leite ou leite (o suficiente para tornar a mistura cremosa)
• Queijo Ralado
• Sal, ervas e pimenta do reino para temperar
• Sobras das carnes que tiver em casa (cortadas em cubos)
• Vegetais, castanhas e frutas secas (opcional)

Modo de Preparo

1. Numa panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
2. Acrescente em seguida o creme de leite, ou o leite, o arroz e o queijo.
3. Aguarde o queijo derreter ou o arroz ficar cremoso (quase na consistência de um risoto).
4. Depois adicione todos os demais ingredientes – o que tiver de sobra na sua casa (carnes, castanhas, frutas secas ou vegetais).
5. Sirva em seguida.