Bife Ancho de Tomahawk com Churras Delas
As chefs Aline e Joana do Churras Delas, ensinam uma receita deliciosa com o corte Tomahawk.
Ingredientes
- Bife de Tomahawk
- Sal
Modo de Preparo
- Colocar a carne na grelha com o fogo alto e deixar cada lado selando por aproximadamente 5 minutos.
- Depois, virar a parte do osso para a grelha para deixar tudo no mesmo ponto e nada mal passado.
- Deixar a carne descansando e depois só fatiar o bife e salgar
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