Em uma jarra de vidro ou plástico, coloque o chá mate e reserve. Esquente a água em uma chaleira até ferver, desligue e coloque a água na jarra. Abafe com uma tampa ou prato e deixe descansar até esfriar por completo. Na hora de servir, coe e adicione o suco, as fatias de limão e as pedras de gelo à vontade. Quem quiser, pode adoçar o chá com açúcar ou adoçante a gosto.

Sirva logo em seguida.