Pé de Moleque

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Ingredientes:

  • 1 1⁄2 xícara de chá de amendoim cru e sem casca
  • 1 xícara de chá de açúcar cristal
  • 1⁄2 colher de sopa de bicarbonato de sódio

Instruções:

  1. Em uma panela, coloque o amendoim e o açúcar.
  2. Mexa em fogo médio até açúcar derreter.
  3. Quando chegar nesse ponto, desligue o fogo, junte o bicarbonato e mexa bem.
  4. Retire as porções imediatamente com o auxílio de uma colher untada com margarina e coloque em uma forma também untada.
  5. Espere esfriar, corte e sirva como preferir.