Palha Italiana

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 150 g de chocolate meio amargo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pacote de biscoito maria ou maizena
  • Leite Ninho para polvilhar

Instruções:

  1. Misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e a manteiga em uma panela.
  2. Cozinhe em fogo médio até dar o ponto de brigadeiro, quando a mistura se desgrudar da panela, adicione os biscoitos quebrados. Misture até ficar homogêneo.
  3. Distribua a palha italiana em uma travessa forrada com papel manteiga e alise para que fique reta.
  4. Leve à geladeira para ficar bem consistente e depois corte em quadradinhos com uma faca untada com óleo.
  5. Polvilhe leite ninho por cima e sirva em seguida.